1971年12月的某天,黑龙江生产建设兵团33团值班3连饮事班长上海知青周志强,在宿舍走来走去,明天早晨,全连到离驻地15公里的将军岭野营拉炼,早饭在将军岭山上吃,战友们又累又饿,怎样才能做好这顿饭呢?
忽然,他想起了小时候跟随妈妈到上海城埕庙吃饭的事,米饭上盖上肉拌酱,真香,想起来就流口水。
对!弄点肉,拌上黄豆酱,可到哪去弄肉呢?肉呀肉,肉呀肉,他猛丁想起白天路过晒埸,几百只麻雀在那吃粮食,轰走了,又飞回来,它们晚上,肯定在晒场粮仓房梁上。对!用手电照,用弹弓打,(那时,没有环保意识)。
一出门,冷风拌着雪花迎面吹了过来,树枝上挂满了雪,在月光下闪闪发光。
我们一行三人,直奔粮仓,里面很宽,一袋袋黄豆码放整齐,最高处正好离房梁一人高,横梁上全是麻雀,一排排都在眯着眼睡觉。
只听周班长喊了声:开始!
我和殷西江把弹弓拉开,只见周班长打开手电,一道白光照在边上的麻雀,只听啪!啪!两声,两只麻雀应声而落,也怪,别的麻雀不惊飞,而是迅速把爪挪到射中麻雀位置,又一次手电照射,两只麻雀又落下,只听啪!啪!弹弓声,捡拾麻雀,半小时过去了,麻雀已经装满口袋了,麻雀仍是没惊飞,可能它们也嫌挤。
差不离了,周班长说。
到了食堂,全饮事班8个人.全部干了起来,剁馅,发现馅里有碎骨,又找大萝卜往馅里插,一会儿碎骨全插进大萝卜里,满满一大桶肉酱。周班长在锅里放上油,放上葱花,又加入黄豆酱,半小时后,肉酱熟了,吃上一口,香!
清晨,天刚蒙蒙亮,军号响了,全连战士背上背包,拿起枪,集合站队。赵连长讲话:“同志们,这次到将军岭野营拉炼,即煅炼意志,又锻炼身体,我们爬上山,在山上吃饭,出发!”当我们爬上山顶时,天边渐渐亮起来了。
我们饮事班8个人,迅速升火做饭,饭熟了,肉酱熟了,周班长大声喊:“开饭了”。
只见每人的大米饭上面盖着一层肉酱,那肉香、酱香、饭香,在将军岭顶峰随风飘动,战友们大口小口的吃着,只见周班长蹲在大石边,一边吸着烟,一边看战友们吃饭,只见他脸上微笑着,好像妈妈在看孩子吃饭似的。
看呀看呀,他不吃饭,我们谁也不能吃饭,我走过去,悄声说:“我们也该吃饭了,”只听他说:“看到战友们吃的这样香,我们的辛苦值了。”
野营拉练,我们在周班长带领下,圆满的完成任务,做了一顿难忘的肉酱饭,我们也收获了为别人着想的幸福感。