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    新米饭

    2018年 10月 21日
    来源:《知青时代》报 作者:夏良怀 点击:
    日新月移,秋收时节到了,新大米又上市了,米贩子的新大米摊位一长溜地摆在马路边。捧起洁白晶莹的新米,顿时觉一股清香味扑鼻而来,泌人心脾。 记得 “大跃进”的年代,正是我上小学一、二年级的时候。 一天傍晚,我背着书包刚放学回家,前脚连后脚,正好妈


        日新月移,秋收时节到了,新大米又上市了,米贩子的新大米摊位一长溜地摆在马路边。捧起洁白晶莹的新米,顿时觉一股清香味扑鼻而来,泌人心脾。

        记得“大跃进”的年代,正是我上小学一、二年级的时候。

        一天傍晚,我背着书包刚放学回家,前脚连后脚,正好妈妈也挎着个竹篮子风尘仆仆地跨进家门。晚饭后和往常一样,我开始在暗淡的白炽灯光下摊开作业本,认认真真地写起了作业。这时,妈妈也拿着簸箕,挎着篮子,在小板凳上坐了下来。稀里哗拉的把竹篮子里的东西一古脑儿地全倒了出来。啊,是稻穗,我简直看呆了,真是既陌生又新鲜。妈妈看我拿着笔停顿在那里,忙笑着说:  “今天正好趁礼拜天,去乡下稻田里捡了些收割时遗留下来的稻穗,晚上把米搓出来,明天中午我们全家不去食堂吃饭,回来吃新米饭,好不好?”。

        第二天中午放学,尚未跨进门槛,在弄堂里老远就闻到了一股饭香。只见灶头上的木锅盖在“扑扑”的欢唱,灶坑里的火苗在“滋滋”地欢跳。一会儿,妈妈说:  “儿子,别写了,准备吃饭吧。”说着,妈妈掀开了锅盖,我凑近了一看,天哪,一半是久违的饭粒,一半是常见的墨绿色的卷心菜皮,还有一些是诱人的猪油渣。只见妈妈的扁木饭铲在锅里弯弯曲曲地划来划去,经过一段时间的挑剔,妈妈终于盛出满满的一碗大米饭递到了我面前。咀嚼着新米菜饭,顿时觉得咸津津、油旺旺、甜咪咪、糯炙炙、香喷喷,一边吃一边唱着不知名的小调,我觉得从来没有吃过这么好的东西,从来没有这么开心过。“妈妈,你以后经常给我做新米饭吃,好吗?”我依偎在妈妈怀里笑咪咪地对妈妈讲,妈妈十分动情的点点头。打那以后,每年秋天总能吃上几顿新米饭。与时俱进,1969年去吉林插队落户,之后调常州工作,不要说新米饭,就是平时,我家的饭桌上一年比一年丰富,到过节时更是色香味俱全。但是,我经常在想:爸爸妈妈如果今天也能和我们一起共同吃上这顿新米饭的话,该多好啊!

        捧着珍珠粒似的新米饭,我默默地用筷子拨动着,细细地寻找着童年的新米饭香。尽管岁月的年轮画上一个又一个圆圈,但我永远也不会忘记童年的新米饭香。